Sidehistorik
Igår var vi til Netic's 10 års jubilæumfest på Himmerlands Golf & Spa Resort (Tidligere Himmerlands Golf og Country Club). Vi tog hjemmefra kl ca 13:45 efter at bedstemor var dukket op for at passe Christopher og Oskar, noget Christopher havde set meget frem til.
Vi kørte op til min kollega Michael i Farstrup vest for Nibe - Far, far and Away - for at aflevere et par Hardiplank plader planker og se hans fine hus, og flot det var det
...
Indtil kl. 17 hyggede vi med lidt øl og vin, og kl. 17 gik vi tilbage for at klæde os fint på Og fine blev vi., Anette var supersmuk i rød kjole med flot poncho og fine smykker fra undertegnede
Kl. 18 startede festen for ca 78. mennesker med Changepagne Champagne åbne med sværd - af den gode slags Champagne altså, hvorefter vi blev placeret ved 11 borde, vi havde den fornøjelse at sidde ved Tom og Karina, som vi efterhånden har hygget med en del gange, samt Søren, Rikke og David.
Til forret var der Tigerrejer, Jomfruhummer og en musling i en fastastisk fanstastisk smør-suppe legering; derefter var der som "2 forret" en kalkunterrin med tranebær sammen med salat marineret med abrikos, det var så ikke lige min smag
Hovedretten var - selvfølgelig - det er jo Netic - Oksekød med kartofler, brunt sovs og , en garniture med svampe samt en æggestandsting med løg.
Desserten var solbær solbet med en form for creme brulé under, pyntet med bær rundt om, det var godt - men ; selvom isen var efter min mening for kraftigt smagende.
Underholdningen bød på bla, taler af Steen (Bossen), Jesper Jespersen fra NOVI og Birger Baylund fra Debitorregistret, samt en overraskelse med Brian Lykke fra Krysters Kartel:
Og et glimrende band, hvis navn p.t. er min ukendt http://www.tajmer.dk/Kunstnere/Bands/The-Show-Orchestra - De spillede saftsume god og højt musik
Der var - selvfølgelig - det er jo Netic - masser Der var masser af god vin, øl, sodavand og senre fri bar - så alle fik vist så hatten passende.
Kl. 02 var der lækre Hotdogt til natmad - fantastisk hvordan en hotter - en rød pølse klasket i et brød - kan smage på det tidspunkt, og ved 03 tiden listede vi mod værelset De sidste gav dog ikke op før kl. ca 06-07 stykker .....
Ved 09 tiden var vi nede for at spise morgenmad, dvs. jeg spiste noget - Anette var sørme ikke sulten og gik tilbage til værelset for at sove lidt. Og så måtte jeg vække Michael via SMS, da han ikke dukkede op af sig selv.
Turen hjem var ret stille, Michael og Anette var utroligt tavse, men vi fik da afleveret Michael, spændt traileren på igen og rullet hjem i god behold.
Hjemme var alt fint, bedstemor og Christopher have hygget sig og vist nydt det begge to.